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男子弁当と手帳とカラダケア、ミニマルライフのあれやこれや

2015/12/17のお弁当(あさり佃煮弁当)

 

(準備~後片付け含めて、作成所要時間20分)

 

 

ミニトマトを切らしていたので、今日の赤いものは金時豆だけ。

 

赤と言っても金時豆もそんなにハッキリとした赤ではなく黒赤といった感じなので、やっぱりちょっと物足りないかな。

 

ブロッコリーとサラダ菜で緑色を加えたぶん、茶色一色とならなかっただけ良しとしよう。

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これというのも赤いものをミニトマトと梅干しだけに頼っている、手球の少なさに原因がある。

 

使い勝手のいい赤い食材には何があるでしょうね?

 

人参・パブリカ・赤かぶ・ベーコン・赤ウィンナー・・・あとはお正月限定で紅白かまぼこくらいでしょうか。

 

これくらいしか思いつきません。

 

とりあえず、年末年始休暇の間に、人参をメインにきんぴらとかマリネとか覚えてこようと思います。

 

あ、来週もまだまだ手抜き弁当が続きますよ~!

 

~~1週間前の今日のお弁当~~

noblog0125.hatenablog.jp

  

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